الملح الخالي من الصوديوم

فالملعقة الكبيرة (15 ملليلترًا) من صلصة الصويا مثلاً تشتمل على نحو ملغم من الصوديوم. تحتوي بعض الأطعمة على الصوديوم بصورة طبيعية 1 ملح طبي من الصيدلية 2 الصوديوم الزائد (مكون رئيسي من الملح) يجعل الجسم يحتفظ بالماء الإضافي ، مما قد يرفع ضغط الدم. ويستهلك معظمنا أكثر من ضعف الحد الأقصى البالغ ملليجرام يوميًا من الصوديوم الذي أوصت به جمعية 3 ملح البوتاسيوم النهدي 4 هل بالامكان استخدام الملح يتكون من الصوديوم بنسبة٣٣٪و ٦٦٪ كلوريد البوتاسيوم للطعام بدل الملح العادي كلوريد الصوديوم للناس المصابين بارتفاع ضغط الدم افيونا وفقكم 5 عمومًا، أيًّا كان نوع الملح الذي تستمتع به، عليك أن تستخدمه باعتدال. توصي الإرشادات الغذائية للأمريكيين بتقليل كمية الصوديوم التي يتناولونها يوميًّا إِلى أقل من ملليغرام 6 إن الملح ليس سيئًا، إذ تسمح المستويات المناسبة من الصوديوم لكل من العضلات والأعصاب القيام بوظائفها على نحو صحيح، كما أنها تنظم السوائل لمنع الجفاف 7 ما هو الملح الطبي 8 أي بملح خالي من الصوديوم من الأمور الوقائية الأولى في الحماية من ارتفاع ضغط الدم، ذلك أن ملح البوتاسيوم لمرضى الضغط يقوم بالآتي: الحد من آثار الصوديوم؛ فكلما تناول الشخص المزيد من البوتاسيوم، فقد المزيد من الصوديوم من خلال البول 9 لا ننصح بذلك والأفضل تناول الأطعمة بلا إذافة أي ملح 10 حيث سيكون خزان الملح موجوداً في أرضية غسالة الصحون في الخلف إما إلى جهة اليمين أو اليسار. – بعد تحديد مكان الخزان الخاص بالملح ، قم بفتح الغطاء الخاص به وذلك بلفه عكس عقارب الساعة. – ثم قم 11